Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 10 of 11

Thread: ~ sweet n sour fruited chicken ~

  1. #1
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    manchester
    Age
    32
    Posts
    11,319
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    49 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474857

    glass ~ sweet n sour fruited chicken ~

    کھٹا ميٹھا فروٹيڈ چکن
    مرغي کا گوشت
    سويا ساس
    سرکہ
    کارن فلور
    چيني
    انڈا
    ايک پونڈ سينے يا رانوں کا
    ايک کھانے کا چمچہ
    ايک کھانے کا چمچہ
    دو کھانے کا چمچہ
    1/2 کھانے کا چمچہ
    پھنٹا ھوا ايک عدد

    ترکيب:</span>
    ايک پونڈ بغير ہڈي کے مرغي کا گوشت سينے يا رانوں کا گوشت لے کر اسے ايک ايک انچ کے مکعب ميں کاٹ ليں، اگر گوشت کو چند گھنٹے فريزر ميں رکھ ديا جائےتو بہت عمدگي سے کاٹا جاتا ہے، گوشت کو پيالے ميں ڈال کر اس پر ايک کھانے کا چمچہ سويا ساس، ايک کھانے کا چمچہ سرکہ، دو چائے کے چمچہ کارن فلور، 1/2 چائے کا چمچہ چيني اور پھينٹا ہو ايک انڈا ملا کر 30 منٹ تک رکھ ديں، اب گوشت کو نکال کر خشک کارن فلور ميں رول کريں، فالتو آٹا جھاڑ ديں، اب ساس کو تيار کرنے کيلئے مندرجہ ذيل ملائيں اور ايک طرف جھاڑديں، 1/4 کپ تازہ اورنج جوس، 1/4 کپ سرکہ، 3 کھانے کے چمچہ ٹماٹؤ کيچپ، 1 کھانے کا چمچہ سويا ساس، 3 کھانے کے چمچہ برائون شگر، 1/4 چائے کي چمچہ چلي ساس شيشي ميں بند بازار ميں عام مل جاتي ہے،کڑاہي ميں دو انچ تيل گرم کريں، ايک وقت ميں تھوڑے تھوڑے چکن پيس ڈال کر تل ليں، ايک دوسري کڑاہي ميں تقريبا ايک کھانے کا چمچہ تيل ڈال کر گرم کريں، ايک چائے کا چمچہ پسي ھوئي ادرک ڈاليں، پھر پياز ڈاليں، پھر شملہ مرچ ايک انچ چوکور کٹي ہوئي ڈاليں، پھر ڈبہ کھول کر لچياں نکال کر شامل کرديں، مالٹے کي پھانکيں اور ليموں کا جوس بھي ڈال ديں، ساس کے اجزا بھي ملائيں، فرائي شدہ چکن کے ٹکڑے بھي ڈال ديں اور آخر ميں کارن فلور کو گھول کر ملائيں اور ساس کو گاڑھا کرليں، ايک چائے کا چمچہ پسي ہوئي ادرک ايک بڑي پياز، ايک ايک انچ چوکور کٹي ھوئي، ايک بڑي شملہ مرچ ايک ايک انچ چوکور کٹي ھوئي، ايک چھوٹا ڈبہ ليچي کا جوس نکال کر ڈبے ميں سے، ايک چھوٹا ڈبہ مالٹے کي پھانکيں، تازھ مالٹے بھي لے سکتے ہيں، قدرے ابال کر نيم گرم کرکے، دو کھانے کے چمچہ ليموں کا جوس، ايک کھانے کا چمچہ کارن اسٹارچ دو کھانے کے چمچعہ پاني ميں گھول کر يہ سب اجزا پکا کرساس بناليں۔
    آپ کوئي اور بھي پھل استعمال کرسکتے ہيں۔

  2. #2
    Join Date
    Aug 2008
    Location
    ~Near to Heart~
    Age
    28
    Posts
    78,521
    Mentioned
    3 Post(s)
    Tagged
    2881 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474924

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~

    Yummy
    Sharing
    2112kjd - ~ sweet n sour fruited chicken ~

  3. #3
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    manchester
    Age
    32
    Posts
    11,319
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    49 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474857

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~


  4. #4
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    qatar
    Posts
    8,235
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    31 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474854

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~

    nice
    sigpic317 6 - ~ sweet n sour fruited chicken ~

  5. #5
    Join Date
    May 2008
    Location
    Karachi
    Posts
    5,938
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    31 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474851

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~




    25015hk - ~ sweet n sour fruited chicken ~




    3501h6o - ~ sweet n sour fruited chicken ~





  6. #6
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    Karachi, Pakistan, Pakistan
    Posts
    125,914
    Mentioned
    840 Post(s)
    Tagged
    9270 Thread(s)
    Thanked
    1181
    Rep Power
    21474971

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~

    nice na
    صرف آواز نہیں ، لفظ بھی مقفل ہیں مرے

    سوچ میں ہوں کہ اب تجھ کو پکاروں کیسے

  7. #7
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    qatar
    Posts
    8,235
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    31 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474854

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~

    ji
    sigpic317 6 - ~ sweet n sour fruited chicken ~

  8. #8
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    manchester
    Age
    32
    Posts
    11,319
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    49 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474857

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~

    v nice

  9. #9
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    Someone's Heart
    Posts
    25,848
    Mentioned
    1 Post(s)
    Tagged
    24 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474871

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~

    bana ker bhejna phir dason gi mazay ki hai keh nahi..
    SD ki Basanti

    Chal DhanoOo

    I Love the feelings When U Hold My Hand....

    53339010150654137193873 - ~ sweet n sour fruited chicken ~

  10. #10
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    manchester
    Age
    32
    Posts
    11,319
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    49 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474857

    Default Re: ~ sweet n sour fruited chicken ~

    kissay bhejon bana kay naz ko ..???

Page 1 of 2 12 LastLast

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •