Page 1 of 2 12 LastLast
Results 1 to 10 of 12

Thread: بہاری کباب

  1. #1
    Join Date
    Apr 2010
    Location
    k, s, a
    Posts
    14,630
    Mentioned
    215 Post(s)
    Tagged
    10287 Thread(s)
    Thanked
    90
    Rep Power
    1503266

    Default بہاری کباب


    بہاری کباب
    237 1 zps07a015c9 - بہاری کباب

    اشیائ!

    پسندے…ایک کلو
    سرسوں کا تیل…آدھی پیالی
    کچا پپیتا (پسا ہوا)…دو کھانے کے چمچ
    لیموں…ایک عدد
    لہسن…آدھا کھانے کا چمچ
    دہی…ایک پیالی
    تیل…حسبِ ذائقہ
    تکہ مصالحہ…ایک پیکٹ
    ترکیب!

    پسندوں میں سرسوں کا تیل اچھی طرح ملا کر ایک گھنٹے کے لیے رکھ دیں (سرسوں کا تیل پہلے اچھی طرح گرم کر لیں پھر ٹھنڈا کر کے گوشت پر لگانا ہے)۔
    ایک گھنٹے کے بعد سارے مصالحے ملا کر پھر سے ایک گھنٹے کے لیے رکھ دیں۔ چاہیں تو ان پسندوں کو سیخوں پر سینک لیں۔
    آہستہ آہستہ ساتھ ساتھ برش سے وقفے وقفے سے تیل بھی لگاتی جائیں یا چاہیں تو ایک فرائنگ پین میں الگ الگ رکھ کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ جب پانی خشک ہونے لگے تو برش سے تیل لگائیں۔
    جب سب پک جائیں تو ایک بڑا کوئلہ سلگا کر اس کو کباب کے درمیان رکھ کر آدھا چمچ تیل ڈال کر دم دیں۔ مزے دار بہاری کباب تیار ہیں۔

  2. #2
    Join Date
    Sep 2013
    Location
    Karachi, Pakistan
    Posts
    7,528
    Mentioned
    553 Post(s)
    Tagged
    5445 Thread(s)
    Thanked
    408
    Rep Power
    1088790

    Default Re: بہاری کباب

    Waaaaah bohat hi khoob, thanks for sharing, Khush raheyeh

  3. #3
    Join Date
    Jan 2011
    Location
    pakistan
    Posts
    9,092
    Mentioned
    95 Post(s)
    Tagged
    8378 Thread(s)
    Thanked
    3
    Rep Power
    429514

    Default Re: بہاری کباب

    nice.......


  4. #4
    Join Date
    Mar 2010
    Location
    ممہ کہ دل میں
    Posts
    40,298
    Mentioned
    32 Post(s)
    Tagged
    4710 Thread(s)
    Thanked
    4
    Rep Power
    21474885

    Default Re: بہاری کباب

    super...

  5. #5
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    karachi
    Age
    32
    Posts
    38
    Mentioned
    1 Post(s)
    Tagged
    954 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    0

    Default Re: بہاری کباب

    super delicious recipes mene appka thread read kia then yeh recipe meri mom zaror bunaigi yeh recipe... ajj.....thanks for this recipe,

  6. #6
    Join Date
    Apr 2010
    Location
    k, s, a
    Posts
    14,630
    Mentioned
    215 Post(s)
    Tagged
    10287 Thread(s)
    Thanked
    90
    Rep Power
    1503266

    Default Re: بہاری کباب

    Quote Originally Posted by lukmanplz View Post
    super delicious recipes mene appka thread read kia then yeh recipe meri mom zaror bunaigi yeh recipe... ajj.....thanks for this recipe,
    like karne k liye Thanks

    bataye ga kasi bani

  7. #7
    *jamshed*'s Avatar
    *jamshed* is offline کچھ یادیں ،کچھ باتیں
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    every heart
    Posts
    14,586
    Mentioned
    138 Post(s)
    Tagged
    8346 Thread(s)
    Thanked
    38
    Rep Power
    21474858

    Default Re: بہاری کباب

    nice

  8. #8
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    Islamabad, UK
    Posts
    88,570
    Mentioned
    1073 Post(s)
    Tagged
    9710 Thread(s)
    Thanked
    664
    Rep Power
    21474935

    Default Re: بہاری کباب

    mmmmmmmmmmm yummy pani agaya moh mai

  9. #9
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    karachi
    Age
    32
    Posts
    38
    Mentioned
    1 Post(s)
    Tagged
    954 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    0

    Default Re: بہاری کباب

    Buhat zabar dast recipe.....hai ...

  10. #10
    Join Date
    Oct 2013
    Location
    Rawalpindi
    Age
    26
    Posts
    17
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    3 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    0

    Default Re: بہاری کباب

    Wao. It is delicious. Thanks for sharing and giving tips.

Page 1 of 2 12 LastLast

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •