Results 1 to 6 of 6

Thread: چکن پراٹھے

  1. #1
    Cute PaRi's Avatar
    Cute PaRi is offline ♥Häppïnëss ïs Süċċëss♥
    Join Date
    Sep 2012
    Location
    ♥ündër möthër's fëët♥
    Posts
    9,560
    Mentioned
    132 Post(s)
    Tagged
    9855 Thread(s)
    Thanked
    2
    Rep Power
    1533321

    shy چکن پراٹھے

    Kheema20Paratha - چکن پراٹھے


    اجزاء

    چکن ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ایک کلو
    پیاز ( باریک کٹی ہوئی ) ایک چھوٹی پیالی
    ثابت دھنیہ ؛؛؛؛؛ایک چائے کا چمچہ
    سبز مرچ؛؛؛؛ دو عدد (باریک کٹی ہوئی )
    سبز دھنیا ؛؛؛؛؛؛؛؛ باریک کٹا ہوا ( دو کھانے کے چمچے)
    نمک ؛؛؛؛؛؛؛؛حسب ضرورت
    گھی یا تیل ؛؛؛؛تلنے کے لیے
    آٹا ؛؛؛؛؛؛؛؛؛ ایک کلو

    ترکیب؛

    چکن صاف کرکے بوائل کرلیں،جب چکن گل جائے تو ہڈیوں سے الگ کرکے بوٹیوں کو ہاتھوں سے ریشے الگ کرلیںـ ثابت دھنیہ ، پیاز ، سبز مرچ اور سبز دھنیہ ڈال کر حسب خواہش نمک ڈال کر تھوڑا سا گھی ڈالیں اور بھون لیںـ

    آٹا گوندھ کر اس کے پیڑے بنایئںـ پیڑوں کو ہلکا سا بیل کر اس میں چکن ڈال کر دوبارہ پیڑا بنا کر اسے بیلیں اور پھر گرم توے پر تل لیں ـ یہ پراٹھے بغیر گھی کے پکا کر فریز بھی کیے جا سکتے ہیں اور وقت ضرورت تل لینے سے ان کے ذائقہ پر کوئی فرق نہیں پڑتا ہے ـ اور اگر فلنگ میں چکن کے ساتھ چنےکی دال ابال کر یا ہری پیاز اپنی پسند سے شامل کرنا چاہیے تو کر سکتے ہیں۔

    paspayi2 zps86d6ac40 - چکن پراٹھے

  2. #2
    *jamshed*'s Avatar
    *jamshed* is offline کچھ یادیں ،کچھ باتیں
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    every heart
    Posts
    14,586
    Mentioned
    138 Post(s)
    Tagged
    8346 Thread(s)
    Thanked
    4
    Rep Power
    21474858

    Default Re: چکن پراٹھے

    کہاں اتنی سزائیں تھیں بھلا اس زندگانی میں
    ہزاروں گھر ہوئے روشن جو میرا دل جلا محسنؔ


  3. #3
    Join Date
    Sep 2013
    Location
    Karachi, Pakistan
    Posts
    7,416
    Mentioned
    507 Post(s)
    Tagged
    5438 Thread(s)
    Thanked
    359
    Rep Power
    874041

    Default Re: چکن پراٹھے

    yummmmmmy dikhnay main aur yaqeenan taste main bhi lajawaab hi hongain... thanks for sharing Khush rahyeh

  4. #4
    Join Date
    Sep 2010
    Location
    Mystic falls
    Age
    29
    Posts
    52,044
    Mentioned
    326 Post(s)
    Tagged
    10829 Thread(s)
    Thanked
    5
    Rep Power
    21474896

    Default Re: چکن پراٹھے

    i love parathas

    eq2hdk - چکن پراٹھے

  5. #5
    Hidden words's Avatar
    Hidden words is offline "-•(-• sтαү мιηε •-)•-"
    Join Date
    Nov 2011
    Location
    Kisi ki Ankhon Aur Dil Mein .......:P
    Posts
    56,915
    Mentioned
    322 Post(s)
    Tagged
    10949 Thread(s)
    Thanked
    4
    Rep Power
    21474899

    Default Re: چکن پراٹھے

    Mujhay pasnd stuffed prathas
    suno hworiginal - چکن پراٹھے
    575280tvjrzkx7ho zps19409030 - چکن پراٹھےღ∞ ι ωιll αlωαуѕ ¢нσσѕє уσυ ∞ღ 575280tvjrzkx7ho zps19409030 - چکن پراٹھے

  6. #6
    Join Date
    Jan 2011
    Location
    pakistan
    Posts
    9,092
    Mentioned
    95 Post(s)
    Tagged
    8378 Thread(s)
    Thanked
    2
    Rep Power
    429513

    Default Re: چکن پراٹھے

    yummmmyyy


Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •