Results 1 to 6 of 6

Thread: Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

  1. #1
    Join Date
    Apr 2010
    Location
    k, s, a
    Posts
    14,631
    Mentioned
    215 Post(s)
    Tagged
    10286 Thread(s)
    Thanked
    84
    Rep Power
    1503265

    Default Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /


    Yakhani Pulao

    4f042c78492c6 zpsad6f95dd - Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

    اجزاء



    گوشت ایک کلو گرام

    چاول ایک کلو گرام

    گھی آدھا کلو
    الائچی بیس گرام
    لونگ بیس گرام
    (گرم مصالحہ بیس گرام (ثابت
    دہی ایک پاؤ
    پیاز ایک پاؤ
    نمک حسبِ ذائقہ
    ادرک تیس گرام

    ترکیب


    گوشت، گھی، پیاز، ادرک اور نمک کی یخنی تیار کریں اور گوشت کی بوٹیاں نکال کر یخنی کو چھان لیں۔
    پھر ان میں بوٹیاں ڈال کر اسے گھی سے لونگ کا بگھار دیں اب گوشت کی بوٹیوں کو ایک بار پھر شوربے میں سے نکال لیں۔
    انہیں تھوڑے گھی میں ڈال کر پتیلی کو چولہے پر چڑھا دیں اور اس میں دہی اور دو چمچ شوربہ ڈالتے جائیں۔
    اس مرحلہ پر ثابت گرم مصالحہ اور الائچی بھی ڈال دیں اور شوربہ خشک کرلیں۔
    اب چاول اُبال لیں پھر انہیں شوربے میں گَلا لیں اور بوٹیوں پر ان کی تہہ جما دیں۔
    آدھے گھنٹے تک دیگچی کو دَم پر رکھیں پھر باقی گھی اوپر ڈال کر اتار لیں۔

    ufffffffffffff yummy







  2. #2
    *jamshed*'s Avatar
    *jamshed* is offline کچھ یادیں ،کچھ باتیں
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    every heart
    Posts
    14,586
    Mentioned
    138 Post(s)
    Tagged
    8346 Thread(s)
    Thanked
    4
    Rep Power
    21474858

    Default Re: Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

    yummy food - Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /
    کہاں اتنی سزائیں تھیں بھلا اس زندگانی میں
    ہزاروں گھر ہوئے روشن جو میرا دل جلا محسنؔ


  3. #3
    Join Date
    Jan 2011
    Location
    pakistan
    Posts
    9,092
    Mentioned
    95 Post(s)
    Tagged
    8378 Thread(s)
    Thanked
    2
    Rep Power
    429513

    Default Re: Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /



  4. #4
    Join Date
    Sep 2010
    Location
    Mystic falls
    Age
    29
    Posts
    52,044
    Mentioned
    326 Post(s)
    Tagged
    10829 Thread(s)
    Thanked
    5
    Rep Power
    21474896

    Default Re: Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

    /up

    eq2hdk - Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

  5. #5
    Hidden words's Avatar
    Hidden words is offline "-•(-• sтαү мιηε •-)•-"
    Join Date
    Nov 2011
    Location
    Kisi ki Ankhon Aur Dil Mein .......:P
    Posts
    56,915
    Mentioned
    322 Post(s)
    Tagged
    10949 Thread(s)
    Thanked
    4
    Rep Power
    21474899

    Default Re: Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

    20. pulao,acha lag raha hay
    suno hworiginal - Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /
    575280tvjrzkx7ho zps19409030 - Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /ღ∞ ι ωιll αlωαуѕ ¢нσσѕє уσυ ∞ღ 575280tvjrzkx7ho zps19409030 - Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

  6. #6
    Join Date
    Jan 2012
    Location
    Lost...
    Posts
    17,151
    Mentioned
    135 Post(s)
    Tagged
    11596 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    3865501

    Default Re: Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

    1-mazay ka pulao hai
    Teri ankhon uworiginal - Recipe of the day \ 17th Nov 2013 /

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •