Results 1 to 5 of 5

Thread: Recipe of the day ~ 30th Nov 2013 ~

  1. #1
    Join Date
    Apr 2010
    Location
    k, s, a
    Posts
    14,631
    Mentioned
    215 Post(s)
    Tagged
    10286 Thread(s)
    Thanked
    84
    Rep Power
    1503265

    Default Recipe of the day ~ 30th Nov 2013 ~


    White Mutton Karhai

    4ea6aa6144e55 zps87a6436a - Recipe of the day ~ 30th Nov 2013 ~

    اجزاء


    مٹن آدھا کلو
    دہی 250 گرام
    پیاز (باریک کٹا) ایک عدد
    ادرک لہسن پیسٹ دوکھانے کے چمچ
    ادرک ایک درمیانہ ٹکڑا
    ہرا دھنیا آدھی گڈی
    ہری مرچیں چار عدد
    کْٹا دھنیا ایک کھانے کا چمچ
    کْٹا زیرہ ایک کھانے کا چمچ
    کالی مرچ حسب ضرورت
    نمک حسب ذائقہ
    تیل آدھا کپ



    ترکیب


    پین میں تیل گرم کرکے ادرک لہسن پیسٹ کو ہلکا فرائی کرکے پیاز شامل کر دیں۔
    دو تین منٹ بعد اس میں مٹن ڈال دیں۔اب اس میں ہرا مصالحہ، دہی اور پانی ڈال دیں۔
    اسے ڈھانپ دیں کہ گوشت گل جائے اور تیل الگ ہو جائے۔
    اسے ہرا دھنیا،ہری مرچ اور ادرک کے سلائس کے ساتھ سجا کے پیش کریں۔
    نوٹ۔ مٹن کڑاہی بنانے کیلئے انڈرکٹ گوشت استعمال کریں۔






  2. #2
    Join Date
    Apr 2010
    Location
    k, s, a
    Posts
    14,631
    Mentioned
    215 Post(s)
    Tagged
    10286 Thread(s)
    Thanked
    84
    Rep Power
    1503265

    Default

    main ne aaj banayi hai tu socha yahi share kar do

  3. #3
    *jamshed*'s Avatar
    *jamshed* is offline کچھ یادیں ،کچھ باتیں
    Join Date
    Oct 2010
    Location
    every heart
    Posts
    14,586
    Mentioned
    138 Post(s)
    Tagged
    8346 Thread(s)
    Thanked
    4
    Rep Power
    21474858

    Default

    yummy hai
    کہاں اتنی سزائیں تھیں بھلا اس زندگانی میں
    ہزاروں گھر ہوئے روشن جو میرا دل جلا محسنؔ


  4. #4
    Hidden words's Avatar
    Hidden words is offline "-•(-• sтαү мιηε •-)•-"
    Join Date
    Nov 2011
    Location
    Kisi ki Ankhon Aur Dil Mein .......:P
    Posts
    56,915
    Mentioned
    322 Post(s)
    Tagged
    10949 Thread(s)
    Thanked
    4
    Rep Power
    21474899

    Default

    pheeki hoti ye to karahi to chat pati pasnd mujhay
    suno hworiginal - Recipe of the day ~ 30th Nov 2013 ~
    575280tvjrzkx7ho zps19409030 - Recipe of the day ~ 30th Nov 2013 ~ღ∞ ι ωιll αlωαуѕ ¢нσσѕє уσυ ∞ღ 575280tvjrzkx7ho zps19409030 - Recipe of the day ~ 30th Nov 2013 ~

  5. #5
    Join Date
    Sep 2013
    Location
    Karachi, Pakistan
    Posts
    7,416
    Mentioned
    504 Post(s)
    Tagged
    5438 Thread(s)
    Thanked
    359
    Rep Power
    874041

    Default

    wah jee wah yeh hoyee naa baat, riwayatii kaRahii achii hoti hay, but its always good to try something new, thanks for sharing, khush rahyeh

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •