Results 1 to 10 of 10

Thread: زندہ رہنا چاہتے ہیں؟

  1. #1
    Join Date
    Mar 2018
    Location
    Kion Bataon
    Posts
    16
    Mentioned
    14 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    3
    Rep Power
    0

    Default زندہ رہنا چاہتے ہیں؟

    ڈاکٹر صاحب کی باتیں سن کر میرے ہوش اڑ گئے۔ انہوں نے کہا کہ زندگی چاہتے ہو تو روٹی سے پرہیز کرو کیونکہ روٹی کھانے سے چربی بڑھتی ہے جس سے موٹاپا ہو جاتا ہے اور موٹاپا سو بیماریوں کی جڑ ہے۔ میں نے ڈرتے ڈرتے اُن سے پوچھا کہ پراٹھا کھا لیا کروں؟ وہ چلا اُٹھے ”پراٹھا… یعنی کولیسٹرول‘ شوق سے کھائو لیکن ہارٹ اٹیک کے لیے تیار رہنا۔ میں نے ایک جھرجھری لی ”ڈاکٹر صاحب پھر نان کھا لیا کروں؟ انہوں نے میز پر مکا مارا ”نان کھائو تاکہ نان ا سٹاپ موت آئے ۔ میں نے کنپٹی کھجائی ”آلو مجھے بہت پسند ہیں‘ ان کے بارے میں کیا حکم ہے؟ بے چینی سے پہلو بدل کر بولے ”آلو دماغ کو بے چین کرتے ہیں‘ جلدی ہضم نہیں ہوتے اور برین ہیمرج کا باعث بن جاتے ہیں ۔
    ڈاکٹر صاحب انتہائی پڑھنے لکھنے والے بندے بھی ہیں‘ ہر وقت کسی نہ کسی ریسرچ میں گم رہتے ہیں لہٰذا ان کی باتیں غور سے سننا بڑا ضروری تھا۔ میں خود کو خوش قسمت سمجھ رہا تھا‘ جسے مفت میں اتنے قابل ڈاکٹر کے مشورے سننے کا موقع مل رہا تھا۔ ڈاکٹر صاحب نے مجھے بتایا کہ گوبھی‘ مولی‘ شلجم اور اروی کھانے سے خاص طور پر احتیاط کرنی ہے کیونکہ اس سے گیس ہو جاتی ہے۔ گھی یا آئل میں پکی کوئی چیز ہرگز نہیں کھانی کیونکہ اچھے سے اچھا آئل بھی دل کے لیے بہت نقصان دہ ہے۔ پھلوں کا جوس بھی ذیابیطس کا مرض لاحق کر سکتا ہے‘ جس کے بعد زندگی انتہائی تیزی سے کم ہونے لگتی ہے۔ بازار کی چیزیں مثلاً سموسے‘ پکوڑے‘ پیزا‘ برگر‘ شوارما‘ گول گپے‘ دہی بڑے وغیرہ کو دور سے بھی نہیں دیکھنا چاہیے کیونکہ یہ ایسے مصالحوں سے تیار کیے جاتے ہیں جو صحت کے لیے نہایت مضر ہیں۔ چاولوں کو خیر باد کہہ دینا چاہیے کیونکہ چاول کینسر کا باعث بھی بن سکتے ہیں۔ انڈوں کی تاثیر گرم ہوتی ہے لہٰذا ان سے دور ہی رہیں تو اچھا ہے‘ کھانا بھی پڑے تو زردی کے بغیر کھانا چاہیے‘ کیونکہ سفیدی زردی کی نسبت کم نقصان دہ ہوتی ہے۔ میں نے حسرت سے پوچھا ”ڈاکٹر صاحب دس روپے کے انڈے میں سے زردی بھی نکال دیں تو باقی کیا بچے گا؟ اطمینان سے بولے ”انڈے میں کچھ بچے نہ بچے لیکن تم ضرور بچ جائو گے ۔
    ڈاکٹر صاحب نے تنبیہ کی کہ ٹینڈے کھانے سے بلڈ پریشر لو ہو سکتا ہے جس کی وجہ سے چکر آ سکتے ہیں اور بندہ جسمانی کمزوری کا شکار ہو سکتا ہے۔ بھنڈیوں کی وجہ سے پِتا متاثر ہو سکتا ہے۔ برائلر چکن کے تو پاس بھی نہیں پھٹکنا چاہیے کیونکہ مرغیوں کو جوخوراک دی جاتی ہے اس میں اسٹیرائڈز ہوتے ہیں جو انسانی صحت کے لیے زہر قاتل ثابت ہوتے ہیں۔ دیسی مرغی کو بھی پرے ہی رکھنا چاہیے کیونکہ اس کا گوشت جلدی نہیں گلتا اور اکثر اوقات معدے میں گڑ بڑ کر دیتا ہے۔ یہ ہضم بھی دیر سے ہوتا ہے۔ میں نے جلدی سے پوچھا ”دالیں کھانی چاہئیں؟ کڑک کر بولے ”کچھ عقل کرو‘ دالیں ٹھیک طریقے سے صاف نہیں کی جاتیں اور ویسے بھی یہ زیادہ تر بادی ہوتی ہیں اور خوراک کی ضروریات کو صحیح طریقے سے پورا نہیں کرتیں۔ دالیں کھانے والے افراد ذہنی طور پر بہت کمزور رہ جاتے ہیں اور ان میں سوچنے سمجھنے اور فوری فیصلہ کرنے کی صلاحیتیں معدوم ہونا شروع ہو جاتی ہیں۔ میں نے سہم کر پوچھا ”ڈاکٹر صاحب چاکلیٹ کے بارے میں تو سنا ہے کہ دماغ کو بہت فریش رکھتی ہے ۔ ڈاکٹر صاحب نے دانت پیسے ”دماغ کو تو فریش رکھتی ہے لیکن ہزار اور مسائل کی ماں ہے‘ چاکلیٹ کھانے سے شوگر لیول اچانک بہت زیادہ بڑھ جاتا ہے‘ دانتوں کی خرابی کے امکانات بہت زیادہ بڑھ جاتے ہیں اور پیٹ خراب ہو جاتا ہے۔
    اللہ جانتا ہے مجھے ڈاکٹر صاحب اپنے حقیقی محسن لگے۔ میں آج تک یہ سب ‘الا بلا‘ کھا کر خوش ہوتا رہا کہ اچھی چیزیں کھا رہا ہوں لیکن ڈاکٹر صاحب کے بروقت مشوروں نے مجھے ہوشیار کر دیا تھا۔ میں نے تہیّہ کر لیا کہ جن چیزوں کے بارے میں ڈاکٹر صاحب نے ہوشیار کیا ہے وہ اب کبھی استعمال نہیں کروں گا۔ میں نے جیب سے قلم نکالا اور پاس پڑے ہوئے ایک پیڈ پر ڈاکٹر صاحب کے قیمتی مشورے نوٹ کرنے لگا
    ڈاکٹر صاحب نے آگاہ کیا کہ ساگ کی تاثیر بھی انتہائی گرم ہوتی ہے اور یہ بلڈ پریشر ہائی کر سکتا ہے جس سے فالج کا خطرہ اچانک بڑھ سکتا ہے۔ بینگن معدے میں بیٹھ جاتے ہیں۔ گاجر پیٹ درد کا باعث بنتی ہے۔ کولڈ ڈرنکس کی وجہ سے السر ہو سکتا ہے۔ مکھن سے دل کی شریانیں بند ہو سکتی ہیں‘ آئس کریم سینے کے درد کا باعث بن سکتی ہے۔ کسی بھی قسم کا حلوہ‘ کیک یا مٹھائی طبیعت میں بوجھل پن پیدا کر دیتی ہے۔ چھوٹا گوشت انتڑیوں کا بیڑا غرق کر دیتا ہے‘ بڑا گوشت اعصابی نظام کے لیے خطرہ ہے۔ پالک کی وجہ سے بواسیر کا مرض لاحق ہو سکتا ہے۔ گھیا توری جوڑوں کے درد کا باعث بنتی ہے۔ سری پائے خشکی کا باعث بنتے ہیں۔ کالے یا سفید چنے نیند کی خرابی کا باعث بن سکتے ہیں۔ چائے تولیدی نظام کی قاتل ہوتی ہے‘ کھیرا ‘ خربوزہ اور تربوز ذرا سی لاپروائی سے ہیضے کا باعث بن سکتے ہیں۔ آم جسم میں خارش پیدا کر دیتا ہے‘ مٹر قبض کا موجب ہے‘ مالٹے سے زکام ہوتا ہے‘ ٹھنڈا پانی ہڈیوں کو کمزور کرتا ہے‘ نمکین چیزیں تیزابیت پیدا کرتی ہیں۔
    اُس روز ڈاکٹر صاحب نے پورے دلائل کے ساتھ بتایا کہ لگ بھگ ہر کھانے والی چیز کو نہ کھانا ہی صحت مند زندگی ہے۔ میں نے بمشکل آنسو ضبط کرتے ہوئے کہا ”ڈاکٹر صاحب! بچپن میں جب ہمارے ا سکول میں ماسٹر صاحب رزلٹ انائونس کرتے تھے تو وہ ہر کلاس میں تشریف لے جاتے تھے اور بمشکل ایک منٹ میں ہاتھ میں پکڑا کاغذ پڑھتے ہوئے اعلان کر دیتے تھے کہ فلاں فلاں بچہ فیل‘ باقی سب پاس۔ میرا خیال ہے آپ بھی ایسا ہی کریں اور لمبی لسٹ کی بجائے چھوٹی لسٹ بتا دیں یعنی خطرناک چیزیں گنوانے کی بجائے مجھے صرف اتنی خوشخبری سنا دیں کہ کیا کھانا چاہیے؟ ڈاکٹر صاحب نے کچھ لمحے توقف کیا‘ غور سے میری طرف دیکھا‘ پھر عینک درست کرتے ہوئے بڑی متانت سے بولے ”ہر اچھی چیز کھائو
    میری ہچکی بندھ گئی ”یہی تو پوچھ رہا ہوں، اچھی چیز کون سی ہے؟ انہوں نے لاپروائی سے کرسی کی پشت سے ٹیک لگائی ”بھئی دلیہ کھائو‘ کیلے کھائو‘ گرم پانی پیو اور مزے سے جیو ۔ میں نے بے بسی سے باہر کے دروازے کی طرف دیکھا اور آہستہ سے کہا ”ڈاکٹر صاحب اجازت ہو تو ایک چھوٹا سا لطیفہ سنا دوں ۔ ڈاکٹر صاحب چونک اٹھے‘ لطیفہ؟ کیسا لطیفہ… سنائو؟؟
    میں آگے کو جھکا… ”ایک دفعہ ایک مراثی ڈاکٹر کے پاس گیا اور کہنے لگا کہ میرا سر بہت درد کرتا رہتا ہے۔ ڈاکٹر نے مراثی کا بلڈ پریشر چیک کیا پھر ہاتھ پکڑا اور نبض چیک کرتے ہوئے بولا ”مراثی تمہارا بلڈ پریشر تو بہت ہائی ہے‘ میری مانو‘ کریلے گوشت چھوڑ دو ۔ مراثی نے یہ سنتے ہی کچھ دیر سوچا‘ پھر اطمینان سے بولا ”ڈاکٹر! میرا ہاتھ چھوڑ دو
    لطیفہ سنتے ہی ڈاکٹر صاحب چلائے ”وہ ڈاکٹر ٹھیک کہہ رہا تھا‘ کریلے
    گوشت سے فشار خون بلند ہو جاتا ہے


    بشکریہ …. گل نوخیز اختر

  2. The Following 2 Users Say Thank You to smartguycool For This Useful Post:


  3. #2
    Join Date
    Feb 2010
    Location
    dubai
    Posts
    10,123
    Mentioned
    645 Post(s)
    Tagged
    8193 Thread(s)
    Thanked
    2082
    Rep Power
    214768

    Default

    beautifull sharing


    30abdx0 - زندہ رہنا چاہتے ہیں؟

  4. #3
    Join Date
    Nov 2014
    Location
    Lahore,Pakistan
    Posts
    1,044
    Mentioned
    17 Post(s)
    Tagged
    16 Thread(s)
    Thanked
    476
    Rep Power
    5

    Default

    یہ تھریڈ کافی حد تک زبانی یاد ہو گیا ہے ۔
    2gvsho3 - زندہ رہنا چاہتے ہیں؟

  5. #4
    Join Date
    Mar 2018
    Location
    Kion Bataon
    Posts
    16
    Mentioned
    14 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    3
    Rep Power
    0

    Default

    Quote Originally Posted by intelligent086 View Post
    یہ تھریڈ کافی حد تک زبانی یاد ہو گیا ہے ۔
    Hahahah ... boss admin ko kahin ke kia ajeb mantaq hai ke ek din main member ek hi thread bana sakta hai ??? ajeeb hi hai.... is se acha tu phir aur do forum hain jahan main hon....

  6. #5
    Join Date
    Nov 2014
    Location
    Lahore,Pakistan
    Posts
    1,044
    Mentioned
    17 Post(s)
    Tagged
    16 Thread(s)
    Thanked
    476
    Rep Power
    5

    Default

    Quote Originally Posted by smartguycool View Post
    Hahahah ... boss admin ko kahin ke kia ajeb mantaq hai ke ek din main member ek hi thread bana sakta hai ??? ajeeb hi hai.... is se acha tu phir aur do forum hain jahan main hon....
    جناب ہر فورم کے اپنے قوانین ہوتے ہیں ان پر عمل کرنا پڑتا ہے ۔ میں کوئی انتظامی ممبر تو نہیں جس سے انہوں نے مشاورت کرنی ہے ، آپ نے تجاویز دے دی ہیں اور جواب بھی آپ نے دیکھ لیا ہے ہاں جہاں میں با اختیار ہوں وہاں کی بات اور ہے ، یہاں پر تو یہاں کے قوانین کے مطابق پوسٹنگ کرتے ہیں
    2gvsho3 - زندہ رہنا چاہتے ہیں؟

  7. #6
    Join Date
    Mar 2018
    Location
    Kion Bataon
    Posts
    16
    Mentioned
    14 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    3
    Rep Power
    0

    Default

    Quote Originally Posted by intelligent086 View Post






    جناب ہر فورم کے اپنے قوانین ہوتے ہیں ان پر عمل کرنا پڑتا ہے ۔ میں کوئی انتظامی ممبر تو نہیں جس سے انہوں نے مشاورت کرنی ہے ، آپ نے تجاویز دے دی ہیں اور جواب بھی آپ نے دیکھ لیا ہے ہاں جہاں میں با اختیار ہوں وہاں کی بات اور ہے ، یہاں پر تو یہاں کے قوانین کے مطابق پوسٹنگ کرتے ہیں
    Wese main ne bhi jawab de dia hai... par parh ke ya tu ignore kar dia ya parha hi nahi... kher jese inki marzi.. hum chill marte hain

  8. #7
    Join Date
    Nov 2014
    Location
    Lahore,Pakistan
    Posts
    1,044
    Mentioned
    17 Post(s)
    Tagged
    16 Thread(s)
    Thanked
    476
    Rep Power
    5

    Default

    Quote Originally Posted by smartguycool View Post
    Wese main ne bhi jawab de dia hai... par parh ke ya tu ignore kar dia ya parha hi nahi... kher jese inki marzi.. hum chill marte hain
    پتھر اپنی جگہ پہ بھاری ہوتا ہے
    2gvsho3 - زندہ رہنا چاہتے ہیں؟

  9. #8
    Join Date
    Mar 2018
    Location
    Kion Bataon
    Posts
    16
    Mentioned
    14 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    3
    Rep Power
    0

    Default

    Quote Originally Posted by intelligent086 View Post

    پتھر اپنی جگہ پہ بھاری ہوتا ہے
    Bhari rahe sir ji... hame kia... hum bhi kam nahi....

  10. #9
    Join Date
    Mar 2009
    Location
    Dhundo :p
    Age
    27
    Posts
    26,298
    Mentioned
    349 Post(s)
    Tagged
    199 Thread(s)
    Thanked
    4070
    Rep Power
    21474872

    Default

    Quote Originally Posted by smartguycool View Post
    Hahahah ... boss admin ko kahin ke kia ajeb mantaq hai ke ek din main member ek hi thread bana sakta hai ??? ajeeb hi hai.... is se acha tu phir aur do forum hain jahan main hon....
    Ek din me three threads hai janaab..

    Waise ap posting kare mere sath.. apko mention karti hn wair

    ~~~☆☆☆☆☆~~~~♡♡♡♡~~~~


    29011812132pm 03bm5 - زندہ رہنا چاہتے ہیں؟

    ~~~~☆☆☆☆~~~~♡♡♡♡~~~~~~


  11. #10
    Join Date
    Mar 2011
    Location
    apne ghar mein
    Posts
    140
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    1378 Thread(s)
    Thanked
    68
    Rep Power
    8

    Default

    Beautiful sharing

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •