Results 1 to 2 of 2

Thread: توا قیمہ

  1. #1
    Join Date
    Nov 2014
    Location
    Lahore,Pakistan
    Posts
    14,307
    Mentioned
    1067 Post(s)
    Tagged
    20 Thread(s)
    Thanked
    4546
    Rep Power
    19

    Cooking توا قیمہ

    توا قیمہ



    اجزاء:چکن کا قیمہ1/2کلو،پیاز ایک عدد،ٹماٹر دو عدد،ہری مرچ چار عدد،ہرا دھنیا1/4کپ،نمک ایک چائے کا چمچ،کُٹی لال مرچ ایک چائے کا چمچ،ثابت دھنیاایک کھانے کا چمچ،زیرہ ایک کھانے کا چمچ،سونف ایک چائے کا چمچ،ادرک لہسن دو کھانے کے چمچ،چاٹ مصالحہ ایک کھانے کا چمچ،گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ،اُبلے انڈے دو عدد،تیل حسبِ ضرورت

    ترکیب:پہلے توے پر تیل گرم کر کے اس میں باریک کٹی پیاز فرائی کریں۔اب ٹماٹروں کو گول کاٹ کر پیاز کے سائیڈ پر لگائیں او ر ڈھک دیں۔جب ٹماٹر نرم ہو جائیں تو اُن میں ہری مرچ،ادرک لہسن،نمک،کُٹی لال مرچ،ثابت دھنیا،زیرہ،ایک چائے کا چمچ سونف،چاٹ مصالحہ اور گرم مصالحہ ڈال کر بھونیں،پھر چکن کا قیمہ اور تیل شامل کر کے ڈھکیں او ر گلنے تک پکا لیں۔آخر میں ہری مرچ اور ہرا دھنیا سے گارنش کر کے گرم گر م سرو کریں۔
    2gvsho3 - توا قیمہ

  2. #2
    Join Date
    Nov 2014
    Location
    Lahore,Pakistan
    Posts
    14,307
    Mentioned
    1067 Post(s)
    Tagged
    20 Thread(s)
    Thanked
    4546
    Rep Power
    19

    Default Re: توا قیمہ

    2gvsho3 - توا قیمہ

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •