Results 1 to 2 of 2

Thread: چنا گھوٹالا

  1. #1
    Join Date
    Nov 2014
    Location
    Lahore,Pakistan
    Posts
    14,307
    Mentioned
    1067 Post(s)
    Tagged
    20 Thread(s)
    Thanked
    4540
    Rep Power
    19

    Cooking چنا گھوٹالا

    چنا گھوٹالا

    اجزاء: اُبلے کالے چنے1/2کلو،ٹماٹر ایک پائو،پیاز ایک عدد،لال مرچ ایک چائے کا چمچ،ہلدی دو چائے کے چمچ،دھنیا پائوڈر دو چائے کے چمچ،نمک ایک چائے کا چمچ،زیرہ دو چائے کے چمچ،سونف دو چائے کے چمچ،ثابت دھنیا ایک کھانے ک چمچ،اجوائن1/2چائے کا چمچ،ہری مرچیں چھ عدد،پسا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ،ہرا دھنیا1/2گٹھی،تیل ایک کپ،ادرک لہسن ایک کھانے کا چمچ

    ترکیب: پہلے گرم تیل میں پیاز برائون کریں۔اب اس میں ٹماٹر اور تمام مصالحے ڈال کر گرائینڈ کر لیں ،پھر اسے دوبارہ تیل میں شامل کر کے اچھی طرح بھونیں۔اس کے بعد اُبلے کالے چنے ڈال کر لکڑی کے چمچے سے اچھی طرح گھوٹ لیں۔آخر میں ہرا دھنیااور ہری مرچیں چھڑک کر سرو کریں۔
    2gvsho3 - چنا گھوٹالا

  2. #2
    Join Date
    Nov 2014
    Location
    Lahore,Pakistan
    Posts
    14,307
    Mentioned
    1067 Post(s)
    Tagged
    20 Thread(s)
    Thanked
    4540
    Rep Power
    19

    Default Re: چنا گھوٹالا

    2gvsho3 - چنا گھوٹالا

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •