Results 1 to 9 of 9

Thread: بریڈ رول

  1. #1
    Join Date
    Jul 2009
    Location
    family ka sath
    Posts
    3,189
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    31 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474848

    Default بریڈ رول

    بریڈ رول
    اجزاء:
    ڈبل روٹی کے سلائس ---- چھ سے آٹھ عدد
    بھرنے کا مصالحہ ----- ایک پیالی
    کوکنگ آئل ----- تلنے کے لیے

    بھرنے کا مصالحہ

    1 - آلو کا بھرتہ

    آلو (ابال کر بھرتہ کیے ہوئے) ----- دو عدد
    نمک ----- حسب ذائقہ
    کالی مرچ (موٹی کٹی ہوئی) ------ آدھا چائے کا چمچ
    ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) ---- دو کھانے کے چمچ
    پودینہ (باریک کٹا ہوا) ----- ایک کھانے کا چمچ
    ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی) ------ ایک سے دو عدد

    2- بھنا ہوا قیمہ

    قیمہ ----- 200 گرام
    نمک ---- حسب ذائقہ
    ادرک لہسن پسا ہوا ----- ایک چائے کا چمچ
    لال مرچ پسی ہوئی ----- آدھا چائے کا چمچ
    ہلدی پسی ہوئی ------ ایک چوتھائی چائے کا چمچ
    سفید زیرہ ----- آدھا چائے کا چمچ

    ترکیب:
    ڈبل روٹی کے سلائس کو ایک ایک کر کے چار سے پانچ منٹ کے لیے پانی میں بھگو دیں-

    دونوں ہاتھوں کے بیچ میں ایک ایک سلائس رکھ کر اچھی طرح دبا کر پانی نچوڑ لیں-

    آلو کا بھرتہ بنانے کے لیے تمام مصالحے آلو میں اچھی طرح ملا کر دس سے پندرہ منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں-

    بھنا ہوا قیمہ بنانے کے لیے قیمے میں تمام مصالحے ڈال کر درمیانی آنچ پر ڈھک کر اتنی دیر پکائیں کہ قیمے کا اپنا پانی خشک ہو جائے-

    ڈبل روٹی کے سلائس کے درمیان میں ایک کھانے کا چمچ آلو کا بھرتہ یا بھنا ہوا قیمہ رکھ کر دبا دبا کر رول کی شکل میں بند کر لیں- پھر آدھا گھنٹہ فریج میں رکھ دیں-

    کڑاہی میں درمیانی آنچ پر تین سے پانچ منٹ تک کوکنگ آئل کو گرم کر کے بریڈ رول گولڈن فرائی کر لیں-
    bx7np - بریڈ رول

  2. #2
    Join Date
    May 2009
    Location
    Lahore
    Age
    32
    Posts
    10,281
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    0

    Default Re: بریڈ رول

    /up

  3. #3
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    Islamabad, UK
    Posts
    88,507
    Mentioned
    1031 Post(s)
    Tagged
    9706 Thread(s)
    Thanked
    603
    Rep Power
    21474934

    Default Re: بریڈ رول

    nice /up /u /u

  4. #4
    Join Date
    Mar 2008
    Location
    ♥ ♥ ChaAnd K paAr♥ ♥
    Posts
    41,780
    Mentioned
    1 Post(s)
    Tagged
    1314 Thread(s)
    Thanked
    2
    Rep Power
    21474887

    Default Re: بریڈ رول

    hmm

    *~*~*~*ღ*~*~*~**~*~*~*ღ*~*~*~*

    2m4ccw6 - بریڈ رول

    *~*~*~*ღ*~*~*~**~*~*~*ღ*~*~*~*

  5. #5
    Join Date
    Feb 2008
    Location
    Karachi, Pakistan, Pakistan
    Posts
    125,914
    Mentioned
    839 Post(s)
    Tagged
    9270 Thread(s)
    Thanked
    1181
    Rep Power
    21474971

    Default Re: بریڈ رول

    /up
    صرف آواز نہیں ، لفظ بھی مقفل ہیں مرے

    سوچ میں ہوں کہ اب تجھ کو پکاروں کیسے

  6. #6
    Join Date
    Sep 2010
    Location
    multan
    Posts
    3,105
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474847

    Default Re: بریڈ رول

    nice

  7. #7
    Join Date
    Aug 2010
    Location
    Pakistan
    Posts
    522
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474844

    Default Re: بریڈ رول

    tl ChemistrySolution2FPrecipitateShirt - بریڈ رول
    22710857602 a445f4f8c3 o - بریڈ رول

  8. #8
    Join Date
    Sep 2010
    Location
    pakistan
    Posts
    482
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    1
    Rep Power
    21474844

    Default Re: بریڈ رول

    very nice
    Tujhey bhulaa diyaaa
    Phir kyun teri yaadoun ney
    Mujhey rula diyaa

  9. #9
    Join Date
    Oct 2009
    Location
    Failed State
    Posts
    50,102
    Mentioned
    2 Post(s)
    Tagged
    34 Thread(s)
    Thanked
    25
    Rep Power
    21474895

    Default Re: بریڈ رول

    font thora to bara karlo

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •