Results 1 to 4 of 4

Thread: قيمے بھرے ٹنڈے

  1. #1
    Join Date
    Mar 2008
    Location
    ♥ ♥ ChaAnd K paAr♥ ♥
    Posts
    41,780
    Mentioned
    1 Post(s)
    Tagged
    1314 Thread(s)
    Thanked
    2
    Rep Power
    21474887

    Default قيمے بھرے ٹنڈے

    قيمے بھرے ٹنڈے

    ٹينڈے
    قيمہ
    تيل
    لہسن پسا ہوا
    نمک
    مرچيں
    خشک دھنيا
    ہرا دھنيا، ہري مرچيں
    پياز
    ٹماٹر آدھا کلو
    ايک پائو
    ايک چمچہ
    دو چمچ
    حسب ذائقہ
    ايک چمچ
    ايک چمچ
    حسب ضرورت
    دو عدد
    دو عدد ترکيب:
    ٹينڈے چھيل کر ان کے اس طرح دو ٹکڑے کريں کہ آپس ميں جڑے رہيں، اب احتياط سے ان کا گودا نکال ليں، پھر ٹينڈوں ميں نمک ملا کر ابال ليں، ياد رہے کہ صرف چند منٹ ہي ابالنا ہے بہتر ہے کہ ابلتے پاني ميں دو منٹ تک ابال کر چھلني ميں نکال ليا جائے، اب ديگچي ميں تيل گرم کرکے پياز برائون کريں پھر ٹماٹر اور ديگر مصالحہ جات ڈال کر پکائيں اور قميہ ڈال کر بھونيں، قيمہ پک جائے تو احتياط سے ٹينڈوں ميں بھر کر ايک ديگچي ميں رکھتي جائيں پھر اس سيگچي کو دھيمي آنچ يا انگاروں پر 10 سے 15 منٹ تک رکھيں، اس طرح دم دينے سے قميہ بھرے ٹينڈے تيار ہوجائيں گے۔

    *~*~*~*ღ*~*~*~**~*~*~*ღ*~*~*~*

    2m4ccw6 - قيمے بھرے ٹنڈے

    *~*~*~*ღ*~*~*~**~*~*~*ღ*~*~*~*

  2. #2
    Join Date
    Oct 2009
    Location
    bahrain
    Age
    25
    Posts
    9,257
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    0

    Default Re: قيمے بھرے ٹنڈے

    nice

  3. #3
    Join Date
    Mar 2010
    Location
    *In The Stars*
    Posts
    18,093
    Mentioned
    1 Post(s)
    Tagged
    1271 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474862

    Default Re: قيمے بھرے ٹنڈے

    v.nice




    Yahi Dastoor-E-ulfat Hai,Nammi Ankhon,
    Mein Le Kar Bhi,

    Sabhi Se Kehna Parta Hai,K Mera Haal,
    Behter Hai...!!


  4. #4
    Join Date
    Sep 2010
    Location
    multan
    Posts
    3,105
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    Thanked
    0
    Rep Power
    21474847

    Default Re: قيمے بھرے ٹنڈے

    nice

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •